Champagne Prestige Rémy Massin & Fils

Un Champagne d'une grande élégance, avec un nez subtil dévoilant des notes de fleurs d'acacia et d'agrumes. Les bulles sont fines et persistantes, soutenant des saveurs de pêche de vigne et de noisette.
 
Il s’accorde parfaitement avec du poisson ou un carpaccio de Saint-Jacques à l’huile de sésame. Il se marie également à merveille avec du Parmigiano Reggiano affiné 24 mois.